Blogger

Kızartmak İstemeyenlere: Karnabahar Yoğurtlama

Dün itibariyle Malkoçoğlu gibi yeminimi bozdum ve 30 günlük açlık oyunlarında yeni bir seviyeye geçiş yaptım. Bir ay boyunca karbonhidrat şeker yemedim de ne oldu, hepi topu 3 kilo verebildim....

15 Views

Kışın Beyaz Çiçekleri: Börek Tadında Karnabahar

Karnabaharlar bitmeden temalı bir başka tarifle işte geldim, buradayım 🙂 Bu börek gibi karnabahar baya iyi oluyor, beşamel soslu lezzetleri sevenler buna kesin bayılır, hayde son karnabaharlara hücum 🙂 Börek...

34 Views

Ezber Bozan Lezzet: Karnabahar Mantısı

Kışın açan beyaz çiçeklere benzeseler de karnabahara çoğumuz burun kıvırıyoruz ama bu karnabahar mantısını deneyince şimdiye dek neden yememişim diye pişmanlık duyacaksınız çünkü nefis:) Ayrıca da pek kolay ve ayrıca...

32 Views

Çok Nefis, Çok Doyurucu: Bakla Yemeği

Evet daha taze baklanın çıkmasına vakit var ama bahara bir övgü niteliğinde olsun, aklınıza ılık havalar gelsin diye bunu paylaşayım dedim. Normalde zeytinyağlı yapardım ama bu hali de baya güzel...

34 Views

Adeta Bir Efsane: Fırında Patates Karnıyarık

Haftanın son gününü İstanbul’un yüksek yerlerinde yaşamayanlar olarak kar bekleyerek geçirdik fakat nazından çatlayası sevgililer gibi kendisi yine gelmedi😔 Nisoşkoma yine yalancı çıktım , bakalım belki gece gelir ne diyelim🤗...

30 Views

Mantıya Rakip: Mercimekli Borani

Bu erişteli yoğurtlu mantı tadında borani adındaki tarifi ben pek beğendim. Tam benim kalemim, yoğurtlu olsun 3 kuruş fazla olsun diyenlerdenim:) Bunu da bir meze gibi yersiniz çünkü salata deseniz...

46 Views

Tam Bir Anne Yemeği: Patates Musakka

Her evde pişen klasik yemekler vardır. Ama bir yemek var ki istisnasız ülkemizin tüm anneleri o yemeği sık sık yapmıştır ve o annelerin çocukları da o yemeği ayıla bayıla yemiştir....

67 Views

Kasesi Kendinden: Patates Çanağı

Babaannem Kompir der, kimisi Kartol der, kimisi Pattis der. Hatta; Garduf, Gardubu, Gardul, Gartof, Kartop, Kertol, Kartof, Yermasi, Gostil, Gumpür, Gucur, Hazmur, Patalak ve Patana diyenlerimiz bile var. Evet hala...

65 Views

Her Dilimi Lezzet: Patates Rulo

Yine can dostumuz patatesle işte geldim buradayım:) Bu sefer de kendisini garnitürlere sarıyoruz ve dilim dilim yiyoruz. Almanlara, aman hep patates yiyorlar diyoruz da, bizim de durumumuz farklı değil sevgili...

52 Views

En Klasik Yancı: Patates Kavurması

Ege kıyıları pek sıcak, sizin bulunduğunuz yerlerde havalar nasıl sevgili herkes? Sıcakta yemek yapmak da yemek yemek de bazen çileli olabiliyor. O yüzden basit olsun, pratik olsun, hafif olsun derseniz,...

100 Views

Tam Bir Bahar Yemeği: Patatesli Havuçlu Yoğurtlama

Az önceki Kağıt Kebabı tarifinin yanına da bunu yapıştırın gitsin. Gerçekten baya lezzetli, neticede patatesli bir şeyin güzel olmama ihtimali zaten yok 🙂 Ayrıca renkleri aşırı güzel değil mi? O...

279 Views

Gökkuşağını Kıskandırır: Patates Pastası

Bugün hava ne kadar da güzeldi, vallahi özlemişiz:) O zaman diyorum ki madem güneşi gördük, iyice bir gözümüz gönlümüz açılsın, tabi ki midemiz de şenlensin 🙂 Bu gökkuşağı renklerindeki Patates...

Like 2

91 Views

Bu Sonbaharda Yapmayı Planladığım Birbirinden Farklı 15 Şey

Life Style

Kendimi bildim bileli liste yapmayı çok sevmişimdir. Hemen hemen her şeyin listesini yapıyorum. Bavul toplayacaksam, bavula konulacakların listesini yaparım önce çünkü yoksa unutuyorum😊 Bir milyon tane listem olabilir; gezilecek...

141 Views

Kiraz Toplamaca

Life Style

Merhabalar, Geçtiğimiz Pazar günü Mis Bahçem‘in düzenlediği kiraz toplama etkinliğine gittik. Etkinlik dediysem şöyle; zaten burada pek çok meyve ve sebze yetiştiriyorlar ve yılın belli zamanlarında ürünler olgunlaştıkça, uygun gördükleri...

100 Views

Tek Başına Ana Yemek: Etli Patates Dolması

Mutlu Pazartesileriniz olsun inşallah ❤ 32 yaşıma girdiğim bugün; güzel bir kahve, fonda güzel bir müzik ve lezzetli bir tarifle sizlere merhaba diyorum. Nasıl 32 oldum derseniz, valla ben de anlamadım pek...

Like 1

167 Views

Geleneksel Düğün Yemeği: Tavuklu Keşkek

Eskiden keşkek yemek için beklerlermiş bir düğün olsa da yesek diye, artık keşkek yemek için çöpçatanlık yapıp bir evlilik programı gibi hesaplar peşinde koşmanıza gerek yok 🙂 İstediğiniz zaman keşkek...

324 Views

Mantarın İspanyol Hali: İstiridye Mantarlı Tapas

Selamlar herkese, Takvim mevsimine göre resmi olarak bahar başladı, bundan sonra güneşli günler, piknikler, gezmeler, tozmalar bizleri bekler. Peki gezerken tozarken mutfakta yemek yapmakla çok vakit harcayamam derseniz, işte ailenizin...

228 Views

Bir Karadeniz Harikası: Karalahana Sarması

İnanamıyorum ama bugün hava güneşli🌞 Yakında baharın gelecek olmasının neşesiyle, kış sebzelerine yavaş yavaş veda etmeye hazırlanıyoruz. Kara lahana da kış sebzeleri arasında en sevdiklerimizden. Karadeniz bölgesinin bağrından kopup gelmiş olan...

Like 2

150 Views

Sofraların En Heybetlisi: Kaburga Dolması

Evet sonunda bu da oldu, ahir ömrümde Kaburga Dolması da pişirdim:) Araştırdım, didindim, onlarca tarifi okudum, bir sürü video izledim. Ama oldu çok da güzel oldu, her şey sizler ve...

Like 1

163 Views

Çay Saatinin Neşesi: Rüzgar Gülü

Herkese merhabalar, Kağıttan yaptığımız renkli rüzgar güllerine ne oldu? Valla bir şey olmadı ama onlar yenilmiyor maalesef☹ Yenilebilen versiyonunu yemek.com‘ a pişirdim tarifi için BURAYA tıklayın 🙂

Like 1

70 Views