Directions
Yoksa siz de her Pazartesi diyete başlayanlardan mısınız? Bahar ayları da yaklaşıyor, bu hafta da hava baya güneşli ve sıcak olacakmış. Kalın kazaklar ve taytlarla sakladığımız kiloların meydana çıkmasına çok az kaldı. Ayrıca tayt icat edilmeseydi acaba ne giyecektim, hele ki (hala!!!) doğum kilolarından tamamen kurtulamamış birisi olarak taytlar adeta 2. derim oldu 🙂
Neyse ki salatalar var ve bazıları çok lezzetli 🙂 Belki ben de yakında tayt dışındaki kıyafetlerimi tekrar keşfedebilirim. Şimdi kabul etmek lazım turp tek başına pek de çekici bir sebze değil. Hatta o kadar ki “Muhabbete turp sıkmak” diye bir deyimimiz bile var. Durum böyle olunca da; aman ne diye yiyeyim bu sevimsiz sebzeyi demeyin zira yan oyuncularla çok da sevimli ve iştah açıcı oldu.
Böylece ben de aç gözlülükle pazardan aldığım 10 tane(!) turpu 8’e düşürmeyi başardım 🙂
Rengarenk ve bol muhabbetli bir haftanız olsun ♥
Malzemeler
- 2 adet kırmızı ya da beyaz turp
- 2 adet havuç
- 1 portakal
- 1 avuç nar tanesi
- 1 limon
- 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Yapılışı
⇒ Turpları yıkayın, soyun ve rendeleyin. Üstlerine de havuçları yıkayın ve rendeleyin.
⇒ 1 portakalın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Rendelediğiniz turp ve havuçların üzerine ekleyin.
⇒ 1 limonun suyunu, nar ekşisini, tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın ve salatanızın üzerine gezdirip, salatanızı harmanlayın.
⇒ Nar taneleriyle süsleyin ve servis edin. Afiyetler ola ♥
Not: Bu tarifi deneyip de diyete başlayan herkes en az 5 kilo versin, amin 🙂
