• YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • Home
  • Atıştırmalıklar
  • Rize’den Sevgilerle: Çırahta( Cirahta)

Rize’den Sevgilerle: Çırahta( Cirahta)

Posted on Şub 8th, 2020
by GokcenMutaf
Categories:
  • Atıştırmalıklar
  • Hamur İşleri
  • Yemek.com Tariflerim
Cirahta

Tüm İstanbul tek yürek, akıllarda tek bir soru: Bu gece kar yağacak mı?

 

Olur da yağarsa, sabah karlara camdan bakarken, mis gibi çayın yanına afiyetle yemelik tarif bırakıyorum. Kahvaltıda beni anarsınız:)

CİRAHTA

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çırahta (Cirahta) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat

Kızartmak için:

  • 2 çay bardağı sıvı yağ

Çırahta (Cirahta) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suyu ve tereyağını derince bir kaba alın ve tereyağı eriyene dek karıştırın.
  2. Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve bir çırpma teli ile güzelce çırpın. Pürüzsüz kıvamlı krep hamurundan biraz daha yoğun bir hamur elde etmiş olacaksınız.
  3. Tavaya kızartmak için gerekli olan yağı alın ve birer kaşık birer kaşık hazırladığınız hamurdan alarak yağa dökün.
  4. Üstleri göz göz olduktan sonra çevirin ve diğer taraflarını da kızartıp, havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın.
  5. Bu şekilde tüm hamuru kızarttıktan sonra, bir servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi servis edin.

(188.227)
  • cirahta
  • hamur işi
  • kahvaltılık
  • kızartma
  • rica
  • riza mutfağı

GokcenMutaf

Merhaba, Ben Gökçen; bitanecik kızım Nisan, canımın içi eşim Serdar ve diğer tüm sevdiklerim için mutfağımda pişirdiğim yemekleri paylaştığım; bazen seyahat anılarımızı anlattığım, bazen de hayata dair bir şeyler karaladığım bloğuma hoşgeldiniz :) Bloğumda gezerken keyifle vakit geçirmeniz, tarifleri denemeniz ve hayatın sıkıcı kısımlarını biraz da olsa unutabilmeniz dileklerimle <3

Add Your Comment Cevabı iptal et

Güvenlik *

Hakkımda

Hakkımda

Merhaba,
Ben Gökçen; bitanecik kızım Nisan, canımın içi eşim Serdar ve diğer tüm sevdiklerim için mutfağımda pişirdiğim yemekleri paylaştığım; bazen seyahat anılarımızı anlattığım, bazen de hayata dair bir şeyler karaladığım bloğuma hoşgeldiniz :)
Bloğumda gezerken keyifle vakit geçirmeniz, tarifleri denemeniz ve hayatın sıkıcı kısımlarını biraz da olsa unutabilmeniz dileklerimle <3

Kategoriler

Atıştırmalıklar

Atıştırmalıklar

Baharat Karışımları

Baharat Karışımları

Çay Saati

Çay Saati

Çorbalar

Çorbalar

Deniz Ürünleri

Deniz Ürünleri

Et Yemekleri

Et Yemekleri

Genel

Genel

Glutensiz Mutfak

Glutensiz Mutfak

En Çok Tıklananlar

  • Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır? Hepinize Selamlar❤ Peynir tabağının tarifi mi olur demeyin; peynir tabağı…
  • Yemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20 Instagram HesabıYemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20… Instagramda yemek hesaplarını ,yemek fotoğraflarını ve yemek tariflerini takip etmekten…
  • Dev YünDev Yün Selamlar, Son iki gündür dev yünümle kafayı bozmuş olduğumu instagram…
  • Isırgan Otlu GözlemeIsırgan Otlu Gözleme     Herkese selamlar; Bahçede o ısırganları gördüğümden beri bu…
  • Güvem ( Çakal Eriği) MarmelatıGüvem ( Çakal Eriği) Marmelatı Evet farkındayım, size bu tarifi paylaşacağımı söyledim ve üstünden oldukça…

Mutfaklar

Alman Mutfağı

Alman Mutfağı

Amerikan Mutfağı

Amerikan Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Fransız Mutfağı

Fransız Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İtalyan Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Meksika Mutfağı

Meksika Mutfağı

Türk Mutfağı

Türk Mutfağı

magic box

Popüler Etiketler

5 çayı ana yemek blog blogger değişik tatlı tarifleri elmayanak food blogger gün tarifleri hamur işleri tatlı tatlı tarifleri yemek.com yemek.com tarifleri yemek blogger yemek bloğu yemek tarifleri yerel lezzetler yerel tatlılar yöresel lezzetler çay saati

İnstagram

Load More...Takip Et

En Çok Tıklananlar

  • Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?
  • Yemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20 Instagram HesabıYemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20…
  • Dev YünDev Yün

Popüler Kategoriler

Atıştırmalıklar

Atıştırmalıklar

Baharat Karışımları

Baharat Karışımları

Çay Saati

Çay Saati

Çorbalar

Çorbalar

Facebook

Facebook Pagelike Widget
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

Sitemdeki fotoğrafları, tarifleri ya da paylaşımları herhangi bir yerde kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz, ama link verip adımı paylaşırsanız çok sevinirim. Elma- Yanak | © 2016