• YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • YEMEK TARİFLERİ
  • KATEGORİLER
    • Atıştırmalıklar
    • Salatalar
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Deniz Ürünleri
    • Sebze Yemekleri
    • Zeytinyağlılar
    • Hamur İşleri
    • Yumurta Yemekleri
    • Tatlılar
    • Çay Saati
    • Reçeller-Marmelatlar
    • İçecekler
    • Soslar
    • Baharat Karışımları
    • Glutensiz Mutfak
  • Yemek.com Tariflerim
  • Life Style
  • Seyahat/Gezi
  • Hakkımda
  • Dükkan
    • Reçeller
    • Kurabiyeler
    • Kuru Gıdalar
  • Home
  • Atıştırmalıklar
  • Kat Kat Lezzet: Sütlü Serpme Börek

Kat Kat Lezzet: Sütlü Serpme Börek

Posted on Şub 4th, 2020
by GokcenMutaf
Categories:
  • Atıştırmalıklar
  • Çay Saati
  • Hamur İşleri
  • Yemek.com Tariflerim
sütlü serpme börek

El açmasının yeri evet ayrı ama ben yufkayla yapılan böyle nemli böreklere bayılıyorum. Çok pratik, çok lezzetli ve çok bizden bir lezzet oluyor bu börek. Kahvaltıya yap, ikindiye yap nefis nefis. Hazır yufkayı icat eden kişi bil ki seviliyorsun 🙂

SÜTLÜ SERPME BÖREK

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sütlü Serpme Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 250 gram lor peyniri
  • 2 tutam kıyılmış maydanoz
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Sütlü Serpme Börek Tarifinin Püf Noktası

Böreğinizi hazırladıktan sonra fırına vermeden önce, kesinlikle buzdolabında dinlendirmelisiniz. Lezzeti ve sosu iyice içine çekmesi açısından oldukça büyük fark yaratacak.

Sütlü Serpme Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım. Lor peyniri ile ince doğranmış maydanozu bir kapta güzelce karıştırın. Bir kenarda beklesin.
  2. Sosu için; derince bir kabın içine sütü alın, yumurtayı kırın, yağ, kabartma tozu ve tuzunu da ekleyip bir çatal yardımıyla güzelce çırpın.
  3. Yufkalarınızı alın ve 4’ünü de ortadan ikiye bölün. Böylece 8 adet yarım ay şeklinde yufkanız olacak.
  4. Dikdörtgen bir fırın kabını yağlayın. 1 adet yarım yufkayı alın ve fırın kabının dibine buruşturarak serin. Diğer bir yarım yufkayı alın ve hazırladığınız sosa batırıp çıkarttıktan sonra kuru yufkanın üstüne yine buruşturarak serin.
  5. Üçüncü yarım yufkayı alın, sosa batırın ve aynı şekilde buruşturarak serin. Üstüne hazırladığınız peynirli harcın yarısını serpiştirin ve dördüncü yarım yufkayı kuru olarak üstüne buruşturarak serin.
  6. Beşinci yufkayı sosa batırın ve üstüne buruşturarak serin. Kalan harcı da bu katın üstüne serpiştirin.
  7. Altıncı ve yedinci yufkaları da sosa batırın ve buruşturarak serin. Son parça yarım yufkayı da kuru bir şekilde en üste serin.
  8. Böreğinizi güzelce dilimleyin ve üstüne kalan sütlü sosu dökün. Susamla çörek otu serpiştirin. Streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
  9. Ardından çıkartın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin.
  10. Ilık olarak servis edin.

(188.227)
  • börek
  • börek çeşitleri ve yapılışı
  • börek tarifleri
  • çay saati
  • dilim börek
  • dilim börek tarifi
  • easy patty
  • elmayanak
  • food blogger
  • gün tarifleri
  • hazır yufkadan börek
  • patty recipe
  • peynirli dilim börek tarifi
  • pratik börek tarifleri
  • pratik börekler
  • SERPME BÖREK
  • sodalı börek
  • sunumsuz yakalanmayın
  • SÜTLÜ BÖREK
  • SÜTLÜ SERPME BÖREK
  • yemek blogger
  • yemek bloğu
  • yemek tarifleri
  • yemek.com
  • yemek.com tarifler
  • YUFKADAN BÖREK
  • yufkalı börek

GokcenMutaf

Merhaba, Ben Gökçen; bitanecik kızım Nisan, canımın içi eşim Serdar ve diğer tüm sevdiklerim için mutfağımda pişirdiğim yemekleri paylaştığım; bazen seyahat anılarımızı anlattığım, bazen de hayata dair bir şeyler karaladığım bloğuma hoşgeldiniz :) Bloğumda gezerken keyifle vakit geçirmeniz, tarifleri denemeniz ve hayatın sıkıcı kısımlarını biraz da olsa unutabilmeniz dileklerimle <3

Add Your Comment Cevabı iptal et

Güvenlik *

Hakkımda

Hakkımda

Merhaba,
Ben Gökçen; bitanecik kızım Nisan, canımın içi eşim Serdar ve diğer tüm sevdiklerim için mutfağımda pişirdiğim yemekleri paylaştığım; bazen seyahat anılarımızı anlattığım, bazen de hayata dair bir şeyler karaladığım bloğuma hoşgeldiniz :)
Bloğumda gezerken keyifle vakit geçirmeniz, tarifleri denemeniz ve hayatın sıkıcı kısımlarını biraz da olsa unutabilmeniz dileklerimle <3

Kategoriler

Atıştırmalıklar

Atıştırmalıklar

Baharat Karışımları

Baharat Karışımları

Çay Saati

Çay Saati

Çorbalar

Çorbalar

Deniz Ürünleri

Deniz Ürünleri

Et Yemekleri

Et Yemekleri

Genel

Genel

Glutensiz Mutfak

Glutensiz Mutfak

En Çok Tıklananlar

  • Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır? Hepinize Selamlar❤ Peynir tabağının tarifi mi olur demeyin; peynir tabağı…
  • Yemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20 Instagram HesabıYemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20… Instagramda yemek hesaplarını ,yemek fotoğraflarını ve yemek tariflerini takip etmekten…
  • Dev YünDev Yün Selamlar, Son iki gündür dev yünümle kafayı bozmuş olduğumu instagram…
  • Isırgan Otlu GözlemeIsırgan Otlu Gözleme     Herkese selamlar; Bahçede o ısırganları gördüğümden beri bu…
  • Güvem ( Çakal Eriği) MarmelatıGüvem ( Çakal Eriği) Marmelatı Evet farkındayım, size bu tarifi paylaşacağımı söyledim ve üstünden oldukça…

Mutfaklar

Alman Mutfağı

Alman Mutfağı

Amerikan Mutfağı

Amerikan Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Bulgar Mutfağı

Fransız Mutfağı

Fransız Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İspanyol Mutfağı

İtalyan Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Meksika Mutfağı

Meksika Mutfağı

Türk Mutfağı

Türk Mutfağı

magic box

Popüler Etiketler

5 çayı ana yemek blog blogger değişik tatlı tarifleri elmayanak food blogger gün tarifleri hamur işleri tatlı tatlı tarifleri yemek.com yemek.com tarifleri yemek blogger yemek bloğu yemek tarifleri yerel lezzetler yerel tatlılar yöresel lezzetler çay saati

İnstagram

Load More...Takip Et

En Çok Tıklananlar

  • Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?
  • Yemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20 Instagram HesabıYemek Meraklılarının Takip Etmesi Gereken 20…
  • Dev YünDev Yün

Popüler Kategoriler

Atıştırmalıklar

Atıştırmalıklar

Baharat Karışımları

Baharat Karışımları

Çay Saati

Çay Saati

Çorbalar

Çorbalar

Facebook

Facebook Pagelike Widget
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • About Us

Sitemdeki fotoğrafları, tarifleri ya da paylaşımları herhangi bir yerde kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz, ama link verip adımı paylaşırsanız çok sevinirim. Elma- Yanak | © 2016