5 çayı

Çok Pratik: 5 Malzemeli Kolay Tatlı

Şerbetli ama çok kıyır tatlıları sevenler buraya bakın. Günlerden cuma, hava yağmurlu, yarın da yağmurlu olcak gibi. Şimdi yarın uzun hafta sonu kahvaltınızdan sonra, sıcacık evinizde, dolaplardan yeni çıkmaya başlayan...

7 Views

Siirt’ten Geliyor: Gebole Tatlısı

Bugün hem güzel İzmir’in kurtuluşu, hem Aşure günü, hem de okulların ilk günü 🙂 Bir sürü önemli günü bir arada geçirdik. Nisoşkomu formayla görünce bi duygulandım, bi gözlerim doldu 🙁...

13 Views

En Yumuşacık Kıvam Onda: Yoğurtlu Poğaça

Herkes bilir ki ben bir kahve insanıyım. Kahvaltıda bile çay aramam, birisi demlediyse içerim yoksa kahve demlerim. Akşamdan çay kaldıysa demlikte ve sabah kalktığımda çok üşengeçsem onu ısıtır içerim, sıcak...

1 Views

En Kolay Tatlı Tariflerinden: Vogue Tatlısı

“Yanıoz Reis” diyenler için geliyor bir tatlı. İsmi de pek havalı Vogue Tatlısı. Ayrıca hiç pişmiyor, üstüne bir çikolata eritiyorsunuz o kadar, 15 dakikada hazır. Hadi Netflix’e falan da sansür...

17 Views

Kat Kat Keyif: Katmerli Simit Poğaça

Pazar mayışıklığına, uzun çay sohbetlerine, keyifli kahve muhabbetlerine muhteşem bir yancı oluyor bu katmerli simit poğaçalar:) Çok yumuşacık oluyor, simit gibi kokuyor, böyle tam arasına mutfaktan aşırıp yemelik bişi:) Haydi...

14 Views

Bekletmeye Gerek Yok: Mayasız 15 Dakika Poğaçası

Hafta sonunuz bu poğaçalar kadar yumuşak, kolay şekil alan, kıvamı tam yerinde ve tam ağzınıza layık geçsin inşallah 🙂 Öpüyorum 🙂 MAYASIZ 15 DAKİKA POĞAÇASI KAÇ KİŞİLİK 15 adet HAZIRLAMA...

12 Views

Şekerpare Kıskansın: Şerbetli Kurabiye

Günaydın, günaydın, günaydın… Bayramınız kutlu, mutlu olsun, herkese iyi bayramlar, bol muhabbetler, çılgınca yemek-tatlı yemece ve hiç kilo almamaca diliyorum 🙂 Olur da halaaaa daha tatlı yapmadıysanız, bunu hemen şimdi...

17 Views

Hem Kolay, Hem Gösterişli: Kadayıflı İrmik Pastası

Çaylar demlenince yaz akşamlarında, yanına ne çerez ister gönül ne de meyve, yanına tatlı ister gönül çay bahane 🙂 Ayaküstü size mani bile yazdım, önümüz bayram, elime davulu alıp manilerimi...

12 Views

Türk Usulü Cheesecake: Lorlu Pasta

Cheesecake sevenler ama yabancıya prim veremem diye dertlenenler toplaşsın. Türk usulü cheesecake geliyor, hemi de lorlu, pek nefis. Ayrıca önce hamuru pişir, sonra cheesecake kısmını pişir derdi yok, üşengeç usulü...

18 Views

Gördüğünüz En Farklı Pasta Tarifi: Kümbet Pasta

50 asırdır bir gelenek bu, kutlamalarda pasta kesilir 🙂 O zaman dedim, biz dedim, bir pastayı hak ettik artık dedim, gel dedim, sevinçlerimiz baki olsun, pasta da bahanemiz olsun dedim....

47 Views

Porsiyonluk ve Tam Ölçülü: Ispanaklı Köstebek Pasta

Rüzgarlı bir Cuma da olsa, neticede Cuma, neşesi yeter 🙂 Her şeyin biterken kıymete bindiği hepimizin malumu, o yüzden koca kış yüzüne bakmadığınız ıspanaklar, gider ayak kıymete binerse diye Ispanaklı...

28 Views

9 Kaşık Ölçüsüyle: Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Cumartesi gecesine yaraşır pratiklikte ve güzellikte bir tatlı geliyor: Çikolata Soslu İrmik Tatlısı. 9 kaşık ölçüsüyle mutfakla az ok uğraşan herkesin bildiği, bilmeyen en acemilerin bile kolayca yapabileceği bir tatlı....

23 Views

Farklı Bir Dokunuş: Çikolata Kaplı Un Helvası Topları

Sabahtan beri hava güzel diye keyfim yerinde, şarkılar söylüyorum bağıra çağıra, ben mesudum ama Ponçik ve komşular sanırım mutsuzlar 🙂 Aman canım bahar gelmiş gerisi yalan, verin kendinizi çikolataya mutluluğunuza...

23 Views

Hem Hafif, Hem Lezzetli: Muzlu Tavuk Göğsü Sarma

İçinde tavuk olmayan tavuk göğsü sarma tarifi isteyenler için geliyor efendim. Muzlu Tavuk Göğsü Sarma. Çok hafif, çok pratik, neticede muhallebi sayılır, masum masum 🙂 KAÇ KİŞİLİK 6 kişilik HAZIRLAMA...

23 Views

Tam İkramlık: Portakallı Lokum

Bugün şu “momo” denen Youtube canavarının peşine düştüm, mevzuyu deştikçe tüylerim diken diken oldu. Kimin eline ne geçiyor böyle şeyler yapınca hiç anlayabilmiş değilim ama Nisoşkom umuyorum ki denk gelmemiştir,...

33 Views

Sütlü Tatlıların En Havalısı : Prenses Tacı

Haftanın son, baharın ilk gününü geçirdik bile:) Bahar çaktırmasa da geldiğine göre, tezgahlardan portakallar yavaş yavaş çekilecek demektir, bu durumda bu nefis tatlıyı yapabilmeniz için son zamanlarınız. Artık her mevsim...

38 Views

Pandispanyası Yumuşacık: Kardan Adam Pasta

Kış bitmeden İstanbul da bir kar tatili gördü çok şükür. Çocuklar mutlu, ama kardan adam yapacak kadar da çok yağmadı alçaklara. Yine de çocuklara bir kardan adam sevinci yaşatmak isteyenler...

20 Views

Sadece 10 Dakikada Pişer: Tencerede Sufle

Sevgililer günü için son ana kadar bir şey hazırlayamadıysanız, ya da vakit bulup da yemek bile yapamadıysanız, sevgilinize sadece 10 dakikada akışkan dokusu, nefis tadıyla tüm afrodizyakları solda sıfır bırakacak...

30 Views

Kahvaltı’da Tokat’tayız: Tokat Pağacı

Tüm takipçilerimi birer hamur topağına dönüştürmeye adeta ant içtiğim bu günlerde, yine bir hamur tarifiyle geliyorum 🙂 Türkiye haritasını yiye yiye geziyoruz sevgili herkes. Bugün de Tokat’tan bir tarif geliyor....

43 Views

Hacivat Kıskandı: Karagöz Tatlısı

Bu tatlı için tek bir sözüm var: Löp löp yemelik. Gerçekten ne kadar yediğinizi sayamayacaksınız ve tabi ki gelsin göbüşler:) Aman neticede 3 günlük dünya be, can boğazdan gelir, yiyin,...