Kadınlar Günü ve Kahveli Kurabiyeler

0 0
Kadınlar Günü ve Kahveli Kurabiyeler

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Directions

Share

Şimdi ütopik bir dünya düşünelim. Biz kadınlar biranda yeryüzünden yok olmuşuz mesela. Neleri de beraberimizde götüreceğimizi tasavvur edebilir misiniz?

Bir kere moda diye bir şey kalmazdı , çünkü kadınların olmadığı bir dünyada erkeklerin bırakın modayı, üstlerine bir çaput bile geçireceklerini sanmıyorum. Kozmetik mi o da ne? Tabi ki bizim gidişimizle o da tarihin tozlu raflarına kalkardı. Mobilya sektörü, o da gitti çünkü koca dünyada kaç tane erkek var mobilyaya meraklı olan ki kadınlar olmayınca zaten bir anlamı kalmamış oluyor. Tekstil sektörü; kumaşlar ( zaten modayla beraber de gitmişti), döşemelik kumaşlar, masa örtüleri, perdeler, nevresimler,… Hepsi biz varız diye varlığını sürdürüyor, o yüzden tekstil de gitti. Halıcılık; üzgünüm size de yolun sonu göründü, evine halı seçmiş ya da bunu gerçekten önemseyen kaç erkek var ki ? Hediyelik ve süs eşyaları; onlar da tabi ki bizim için, onlara da güle güle güle deyin. Mutfak eşyaları; onlar da bizim, her ne kadar dünyadaki aşçıların çoğu erkek olsa da biz kadınlar daha çok yemek yapıyoruz ve o yemekleri neyle yapıyoruz, nasıl sunuyoruz tabi ki biz önemsiyoruz, bu yüzden mutfak eşyaları da gitti. Kuyumculuk ve mücevherler; açıklamaya dahi gerek yok, tabi ki gitti. Aydınlatma ve avizecilik; yanılıyorsam düzeltin ama kadınlar olmayınca geri de kalanlara bir ampul yeter sanırım. Ayakkabı ve çanta; neredeyse koca sektörü biz ayakta tutuyoruz, o da gitti. Artık dünyaya bebekler gelemeyeceği için, kadın hastalıkları ve kadın-doğum doktorlarına da yol göründü. Estetisyenler, güzellik uzmanları onlara da bye bye. Çocuklar olmayınca oyuncakların da anlamı yok, o da gitti bizimle beraber. İncikler, boncuklar, danteller, kanaviçeler, iğne oyaları, el örgüsü kazaklar, şallar,…gitti. Bunlar aklıma gelenler, eklenebileceklerin listesinin uzayacağına eminim.

Kısacası biz yoksak, şuan dünyayı ayakta tutan sektörlerin büyük çoğunluğu yok olmuş oluyor. Yani dünyadaki tüm kadınlar olarak birleşsek ve çok değil sadece 15 gün boyunca hiç alış-veriş yapmasak, ama hiç bir iğne bile almadığımızı düşünün, ve hiç bir şey üretmesek o 15 gün boyunca. Ekonominin batma noktasına geleceğinden neredeyse eminim.

Özetle kıymetimizi bilin, dünyayı biz ayakta tutuyoruz; emeğimize, kadınlığımıza sağlık.

Kadınlar Günümüz kutlu olsun.

Ben olmayınca bu güller, bu serviler yok

   Kızıl dudaklar, mis kokulu şaraplar yok

   Sabahlar, akşamlar, sevinçler, tasalar yok

   Ben düşündükçe var dünya, ben yok o da yok

( Ö. Hayyam )

 

Not: Neden bu tarifi seçtim; çünkü kurabiye yapmak bize çok yakışıyor 🙂

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı tereyağı ( oda ısısında )
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 + 3/4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 + 1/2 tatlı kaşığı espresso ( toz), türk kahvesi ( toz) ya da nescafe (toz)
  • 1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı

⇒ Fırınınızı 150 ºC’ye ayarlayın.

⇒ Tereyağını esmer şeker ve toz şekerle birlikte mikserde krema kıvamına gelene dek çırpın.

⇒ Yumurta ve vanilyayı ekleyip yaklaşık 30 saniye kadar daha çırpın.

⇒ Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip; biraz daha çırpın.

⇒ Kahveyi ve damla çikolatayı da ekleyip, tahta bir kaşık yardımıyla karışıma yedirin.

⇒ Tepsiye yağlı kağıt serin ve bir kaşık yardımıyla ya da elinizle, istediğiniz büyüklükte parçalara ayırarak hamurunuzu tepsiye dizin.

⇒ Yaklaşık 20-25 dk pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Kıtır kıtır görünen ama ısırdığınızda içi yumuşak olan nefis kahveli kurabiyeleriniz hazıır. Afiyetler ola ❤️

GokcenMutaf

Merhaba, Ben Gökçen; bitanecik kızım Nisan, canımın içi eşim Serdar ve diğer tüm sevdiklerim için mutfağımda pişirdiğim yemekleri paylaştığım; bazen seyahat anılarımızı anlattığım, bazen de hayata dair bir şeyler karaladığım bloğuma hoşgeldiniz :) Bloğumda gezerken keyifle vakit geçirmeniz, tarifleri denemeniz ve hayatın sıkıcı kısımlarını biraz da olsa unutabilmeniz dileklerimle <3

previous
Kurutulmuş Domatesli ve Ispanaklı Kadayıf Börek
next
İspanyol Usulü Patatesli Omlet Tortilla
previous
Kurutulmuş Domatesli ve Ispanaklı Kadayıf Börek
next
İspanyol Usulü Patatesli Omlet Tortilla

Add Your Comment

Güvenlik *