


2 su bardağı Un | |
2 su bardağı toz şeker | |
2 adet yumurta | |
1 çay kaşığı toz vanilin | |
1 tatlı kaşığı karbonat | |
5 damla limon suyu | |
1/2 su bardağı tereyağı | |
1 tutam Tuz | |
1 adet ananas | |
isteğe göre pudra şekeri |
Tropik Ananasın Kek Hali
Puslu bir pazar gününde eğer ki evdeyseniz yapılabilecek en güzel şey ; güzelce demlenmiş bir kahve ve yanında tadına doyamayacağınız fırından yeni çıkmış bir kek. İşte hayatın keyfi bu 🙂 Ananas sadece marketlerde plastik kapların içinde satın alacağınız, dilimleyip yiyeceğiniz bir meyve değil; gerçekten milyon tane farklı şekilde tüketebilirsiniz ananası. Özellikle buradan kadınlara sesleniyorum en büyük selülit düşmanlarından birisi de ananas. Yumuşacık bir kek yiyerek selülitlerinizden kurtulduğunuzu düşünmek bile cennette olmakla eşdeğer bence:) ( Tabi ki ananaslı kek tek başına sizi kurtarmaya yetmez ama önemli olan inanmak:) )
Üstelik de tropik bir meyve, yani size bir okyanus kıyısından kopartılıp getirildi; her lokmanızı yerken bunu düşünün gözlerinizi kapatın ve taa taa Maldivlerdesiniz!!!. ( hayal kurmak ne kadar da bedava 🙂 )
Şimdi mutfağa koşun ve çok basit bu tarifi pişirin kendinizi şımartın çünkü yarın pazartesi:)
1
Done
|
İlk iş fırınınızı 180 ºC’ye ayarlayın. Karbonatın üstüne limon suyunu ekleyin ve iyice köpürtün. |
2
Done
|
Orta boy bir kek kalıbı ya da fırın kabını iyice yağlayın. Karışımı kabınıza dökün ve fırına verin. Yaklaşık 35-40 dk sonra pişmiş olacaktır; ama bir kürdanla 30 dk’dan sonra kontrol etmeyi unutmayın, eğer kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiştir. |