2 Columns – elmayanak

Farkı Sosunda: Kayısı Soslu Fırın Tavuk

Selamlar, sevgiler herkese Bu aralar Game Of Thrones dizisinin devamında olabileceklerle ilgili teorilere sarmış durumdayım, kesinlikle delilik. Ama diziyi izliyorsanız, pek çok şeyi farkında olmadan izlemişim teorilere daldıkça farkına vardım,...

GokcenMutaf

18 Ağustos 2017

Comment

9 Views

Frappe

Cooking Time: 5 dakika

İçecekler

Yunan Mutfağı

Yaz aylarının sıcağında da kahve keyfinden vazgeçmek istemiyorsanız, buyurun Frappe içelim. Yapılışı aşırı kolay olan bu soğuk kahvenin kökeni Yunanistan ve komşuda pişen bize de düşer hesabı, son zamanların modası...

GokcenMutaf

17 Ağustos 2017

Comment

3 Views

Urfa’dan Misafir: Yumurtalı Köfte

Selamlar, Ülkemizin mutfağı ne kadar da zengin ve biz bile çoğundan ne kadar da habersisiz. Ama bilmemek ayıp değil öğrenmemek ayıp diyoruz ve adım adım, şehir şehir, mutfağımızı keşfetmeye devam...

GokcenMutaf

17 Ağustos 2017

Comment

23 Views

Kokusuyla Mest Eder: Beyaz Kiraz Reçeli

Selamlar, sevgiler herkese, Güne bu şarkıyla başladım, Anthony Hopkins yeterince karizmatik ve etkileyici bir oyuncu değilmiş gibi, bir de gençliğinde harika bir şarkı bestelemiş. Dinlemek isteyenler tıklasın. Bir süre önce...

GokcenMutaf

16 Ağustos 2017

Comment

28 Views

Hem Renkli Hem Görkemli: Garnitürlü Dana Sarma

Selamlar, Bulutlu bir günden hepinize merhabalar, bugün Nisoşla ot toplamaya çıktık. Apartmanların arasında da yaşasak doğa sağdan soldan, bize inat fışkırmaya devam ediyor. Apartmanların otoparklarındaki minicik toprak alanlarda, kıyılarda köşelerde...

GokcenMutaf

15 Ağustos 2017

Comment

26 Views

Hamsinin Ekmek Hali: Hamsikoli

Selamlar, mutlu Pazartesiler herkese, Pazartesi mutluluğumuz Game Of Thrones‘un yeni bölümünün gelmesi ama geç başlayan mutlu Pazartesiler çarçabuk da bitivermek üzere çünkü hepi topu 2 bölüm daha kaldı 😥 Ayrıca geçen hafta...

GokcenMutaf

14 Ağustos 2017

Comment

9 Views

Nasıl da Kabardı: Muhallebili Revani

Selamlar, sevgiler Bu aralar size de zaman daha hızlı geçiyor gibi geliyor mu? Bir bakıyorum Pazartesi olmuş, bir bakıyorum Cuma olmuş. Neler oluyor, neden bu kadar hızlı geçiyor, yapılması gerekenler...

GokcenMutaf

11 Ağustos 2017

Comment

39 Views

Nasıl Ferah: Limonlu Spagetti

Selamlar, Bir süredir sürdürdüğüm neme karşı klima savaşlarında yenik düştüğüm için, yatak döşek hasta oldum😥 Ama iyileştim sayılır, o yüzden sahalara geri dönüyorum ☺ Bu nemde canınız ne yemek yapmak istiyor...

GokcenMutaf

9 Ağustos 2017

Comment

19 Views

Babaannemin Tarifiyle: Kabak Çiçeği Dolması

Cooking Time: 1 saat 10 dakika

Türk Mutfağı

Merhabalar, İşte narin mi narin bir yemekle geldim, buradayım. Yapılışı en çok dikkat isteyen ama yemesi saniyeler süren, çok güzel bir dolma, tabi ki kabak çiçeği dolması. Tarif babaannemin, fotoğraftaki...

GokcenMutaf

4 Ağustos 2017

Comment

11 Views

Ekşili Kırmızı Yağ Biberi

Cooking Time: 20 dakika

Türk Mutfağı

Selamlar, sevgiler Kırmızı yağ biberlerini benim kadar çok seven bir sürü kişi vardır diyerek bu tarifimi paylaşmaya karar verdim, aslında bir nevi salata ama tam yazlık. Bu sıcaklarda yanına biraz...