Selamlar, sevgiler💕 Yine bir süredir denemek isteyip de bir türlü fırsat bulamadığım ve sonunda denediğim için ne kadar da mutlu olduğumun belli olmadığı bir tarifle karşınızdayım 🙂 Bunu tüm havalı...
Herkese Merhabalar, Kafamdan uydurduğum bir başka ve çok kolay tarifle karşınızdayım 🙂 Bu arada bugün Cuma ve güneşli olduğundan hepiniz pür neşesinizdir diye düşünüyorum 🙂 İstanbul hafta sonu da güneşli olacakmış, hadi...
Merhabalar, Bugün bu postu yazmak uzun sürdü benim için çünkü yarın bitanecik kızımın doğum günü olduğu için, onu en sevdiği yere götürmeye yani babaanne-dede-anane üçgenine götürmeye karar verdik 🙂 O...
Merhabalar, Evet bu hafta bana İtalya’dan göründüler, üst üste İtalyan mutfağından tarifler paylaşmış oldum ama şikayet ettiğinizi sanmıyorum. Neticede kim İtalyan mutfağına hayır diyebilir ki ? Lazanya benim 8-5 çalışırken...
Herkese Selamlar, İtiraf etmeliyim ki uzun bir süre İtalyanların bu meşhur tarifi olan Risottoyu pek de sevmedim. Hep ön yargılı yaklaştım. Neticede biz yıllarca tane tane pirinç pilavı yemeğe alışmış,...
Herkese mutlu Pazartesiler, Bu haftaya soğuk ve biraz daha karanlık başladık, ama artık Kasım’ın ortası geldi, geç bile kaldı bu soğuklar. Bugün Pazartesi olduğu için, üstünüzde bir mahmurluk bir nanemollalık...
Herkese Merhabalar, Aslında mutfağa girip de bugün de bir lor peyniri ya da İtalyanların dediği gibi Ricotta yapayım diye işe başlamadım. Her şey aldığım sütün kesilmesiyle başladı. Nisoşko 1 yaşına...
Bence benim komşum olmak fena bir şey değil, çünkü özellikle de pasta-börek tarzı şeyler pişirdiğimde hepsini oturup kendimiz yesek, şuan ailecek obezitenin sınırlarında dolaşıyor olurduk 😉. Tabi ki yeni...
Canımız her zaman yemek pişirmek istemeyebilir, hatta hazır yemeği sofraya koyup yemek bile istemeyiz bazen. Hele ki böyle kapalı havalarda insan gereksiz bir uyuşukluk hatta depresif bir ruh hali içinde...
Pesto; aslında İtalyancada ezilmiş, dövülmüş manasına geliyor ki ben uzunca bir süre “Fesleğenli Sos” demektir herhalde diye düşünmüştüm 🙂 . Bilinen en klasik tarifi fesleğenle yapılanı olmasına rağmen maydanozla,...
