Tatlılar

Home
Tatlılar

Mükemmel Kıvamlı: Hamsiköy Sütlacı

Trabzon’a gitmek henüz nasip olmadı ama sütlacını yaptım. Bilemiyorum orjinaline yaklaştım mı ama bu hali pek nefis oldu. Üstüne bolca fındıkla da servis edilen Hamsiköy sütlacı bizden tam not aldı....

7 Views

Enerji Bombası: Pekmezli Atom Kurabiye

Hamurunda zerre kadar şeker yok, içi de fındık fıstık dolu isterseniz iç harcına da hiç şeker koymadan tamamen şekersiz olarak bu kurabiyeyi yapabilirsiniz. Çoluk çocuk, diyette olanı olmayanı afiyetle toplaşır...

5 Views

Çok Pratik: 5 Malzemeli Kolay Tatlı

Şerbetli ama çok kıyır tatlıları sevenler buraya bakın. Günlerden cuma, hava yağmurlu, yarın da yağmurlu olcak gibi. Şimdi yarın uzun hafta sonu kahvaltınızdan sonra, sıcacık evinizde, dolaplardan yeni çıkmaya başlayan...

25 Views

Siirt’ten Geliyor: Gebole Tatlısı

Bugün hem güzel İzmir’in kurtuluşu, hem Aşure günü, hem de okulların ilk günü 🙂 Bir sürü önemli günü bir arada geçirdik. Nisoşkomu formayla görünce bi duygulandım, bi gözlerim doldu 🙁...

19 Views

En Kolay Tatlı Tariflerinden: Vogue Tatlısı

“Yanıoz Reis” diyenler için geliyor bir tatlı. İsmi de pek havalı Vogue Tatlısı. Ayrıca hiç pişmiyor, üstüne bir çikolata eritiyorsunuz o kadar, 15 dakikada hazır. Hadi Netflix’e falan da sansür...

26 Views

Bir Tek İncisi Eksik: Midye Tatlısı

Güzel bir Cuma gününe böyle nefis bir tatlı yakışır bence. Midye tatlısı yapması birazcık el oyalayıcı ama kat kat ve pek nefis oluyor ki hamuru gerçekten ipek gibi. Şimdiye kadar...

18 Views

Akdeniz Esintisi: Finike Muz Tatlısı

Bu sıcakta tatlı yesek ama hafif olsa, sadece meyve yemesek de bi farklı olsa diyenlere geliyor efendim. Nasıl oluyor ki acaba demeyin, hemen yapın deneyin. Yanına da vanilyalı dondurma 🙂...

14 Views

Şekerpare Kıskansın: Şerbetli Kurabiye

Günaydın, günaydın, günaydın… Bayramınız kutlu, mutlu olsun, herkese iyi bayramlar, bol muhabbetler, çılgınca yemek-tatlı yemece ve hiç kilo almamaca diliyorum 🙂 Olur da halaaaa daha tatlı yapmadıysanız, bunu hemen şimdi...

22 Views

Hem Kolay, Hem Gösterişli: Kadayıflı İrmik Pastası

Çaylar demlenince yaz akşamlarında, yanına ne çerez ister gönül ne de meyve, yanına tatlı ister gönül çay bahane 🙂 Ayaküstü size mani bile yazdım, önümüz bayram, elime davulu alıp manilerimi...

14 Views

Türk Usulü Cheesecake: Lorlu Pasta

Cheesecake sevenler ama yabancıya prim veremem diye dertlenenler toplaşsın. Türk usulü cheesecake geliyor, hemi de lorlu, pek nefis. Ayrıca önce hamuru pişir, sonra cheesecake kısmını pişir derdi yok, üşengeç usulü...

34 Views

Puf Puf Kabarır: Gazoz Tatlısı

Bu gazoz tatlısını biz pek sevdik, hem yumuşacık hem de puf puf oluyor. Yemesi de hele dolaptan çıkınca soğuk soğuk haliyle pek güzel. Yapılış aşamalarının da fotolarını ekliyorum, haydi elinize...

62 Views

Yemeye Doyamazsın: Ballı Lokma Tatlısı

Eski, çok eski zamanlarda her ayın ikinci günü bayram gibi kutlanır ve mübarek kabul edilirmiş. Bugün de ne tesadüftür ki hem ayın 2’si hem de Miraç Kandili. Kandil kutlamak bizim...

31 Views

Gördüğünüz En Farklı Pasta Tarifi: Kümbet Pasta

50 asırdır bir gelenek bu, kutlamalarda pasta kesilir 🙂 O zaman dedim, biz dedim, bir pastayı hak ettik artık dedim, gel dedim, sevinçlerimiz baki olsun, pasta da bahanemiz olsun dedim....

60 Views

Porsiyonluk ve Tam Ölçülü: Ispanaklı Köstebek Pasta

Rüzgarlı bir Cuma da olsa, neticede Cuma, neşesi yeter 🙂 Her şeyin biterken kıymete bindiği hepimizin malumu, o yüzden koca kış yüzüne bakmadığınız ıspanaklar, gider ayak kıymete binerse diye Ispanaklı...

37 Views

9 Kaşık Ölçüsüyle: Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Cumartesi gecesine yaraşır pratiklikte ve güzellikte bir tatlı geliyor: Çikolata Soslu İrmik Tatlısı. 9 kaşık ölçüsüyle mutfakla az ok uğraşan herkesin bildiği, bilmeyen en acemilerin bile kolayca yapabileceği bir tatlı....

27 Views

Turuncu Güzellik: Havuç Rulo Tatlısı

Issız adamdan sonra havuçlu tatlı tariflerine küstüyseniz çare burada 🙂 Havuç zaten kendinden şekerli, o yüzden tatlılara çok yakışıyor bence. Bunu da ev ahalisi baya severek yemişti, haydi tarife buyurun...

24 Views

Farklı Bir Dokunuş: Çikolata Kaplı Un Helvası Topları

Sabahtan beri hava güzel diye keyfim yerinde, şarkılar söylüyorum bağıra çağıra, ben mesudum ama Ponçik ve komşular sanırım mutsuzlar 🙂 Aman canım bahar gelmiş gerisi yalan, verin kendinizi çikolataya mutluluğunuza...

28 Views

Çabuk Hazırlanıyor, Kıvamı Hayranlık Veriyor: Kolay Islak Kek

Faranjit olmuşum sevgili herkes, sesim beni o yüzden terk etmiş 🙁 İğnemi yedim, soğuk buharımı antibiyotiğimi aldım, parmaklarımı çapraz yaptım bekliyorum sesim geri gelsin diye. Tibetli rahipler kadar sessizim, bünyem...

24 Views

Hem Hafif, Hem Lezzetli: Muzlu Tavuk Göğsü Sarma

İçinde tavuk olmayan tavuk göğsü sarma tarifi isteyenler için geliyor efendim. Muzlu Tavuk Göğsü Sarma. Çok hafif, çok pratik, neticede muhallebi sayılır, masum masum 🙂 KAÇ KİŞİLİK 6 kişilik HAZIRLAMA...

25 Views

Tam İkramlık: Portakallı Lokum

Bugün şu “momo” denen Youtube canavarının peşine düştüm, mevzuyu deştikçe tüylerim diken diken oldu. Kimin eline ne geçiyor böyle şeyler yapınca hiç anlayabilmiş değilim ama Nisoşkom umuyorum ki denk gelmemiştir,...