Hamur İşleri

Home
Hamur İşleri

Sıcak Sıcak: Pastane Pidesi

Selamlar, Ramazan bitmeden kendi pidemi bir de kendim yapayım diyenleriniz varsa işte buyurunuz. Yemek.com için hazırladığım pastane pidesi tarifini merak edenler BURAYA tıklasın. Kadir Geceniz mübarek olsun, hayırlı Ramazanlar☺

16 Views

Yemeye Doyamazsın: Haşhaşlı Cevizli Çörek

Selamlar, Haşhaşlı hamur işlerine bayılanlar neredesiniz, işte haşhaşın en güzel hali geliyor. Sahurda da yersiniz, İftara katık da yaparsınız. Yemek.com için hazırladığım Haşhaşlı Cevizli Çörek tarifi için BURAYA tıklayınız. ...

Like 1

24 Views

Her Zaman En İyisi: Anne Kurabiyesi

Selamlar, Susam sokağındaki kurabiye canavarıyla tanışmamızdan beri hepimiz kurabiyeleri çok seviyoruz. Hele Nisoş bayılıyor, ne zaman kurabiye yapsam ” Kurabiye canavarı gibi yiycem” deyip hepsini ağzına tıkıştırıyor. Gerçi çoğunluğu yerlere...

22 Views

Koluna Takıp Gezesin Gelir: Sepet Poğaça

Eveeeeet, Günler günleri kovaladı ve koskoca bir yıl daha geçti, sonunda Ramazan geldi. Oruç tutanlar için bu gece ilk sahura kalkılacak ve her zaman için öyledir, ilk sahur en önemsenen...

7 Views

Gerçeğini Aratmıyor: Yalancı Su Böreği

Selamlar, Öncelikle herkesin 19 mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı’nı kutluyorum. Tatilde olanlara iyi tatiller, yerinde duranlara da iyi dinlenmeler diliyorum☺ Eğer durduğum yerde durayım, biraz evde dinleneyim diyenleriniz...

22 Views

Ferah Ferah: Dondurmalı Pasta

Selamlar herkese, Şimdi sadece çocuğu olanların anlayacağı bir giriş yapıyorum: ” Yaz, yaz, yaz geldi Yaz, yaz, yaz geldi Pepe yazı çok sevdi Pepe yazı çok sevdi” Evet Pepe...

11 Views

Balkan Güzeli: Ay Tatlısı

Selamlaaarrr Şahsına münhasır bir tarifle karşınızdayım, anamın topraklarından gelen bir tarif. Balkanlardan hep soğuk hava dalgası gelecek değil ya bu sefer de bir tatlı tarifi geldi, iyi ki de geldi...

28 Views

Bir Tava Yeter: Pankek Pasta

Mutfak insanları ikiye ayrılır; fırında pişirmeyi sevenler ve ocakta pişirmeyi sevenler. Her zaman için fırın yemeklerinin daha kolay olduğunu düşünmüşümdür, zira pişireceğiniz şey fırındayken size mutfağı toparlamak ve hatta kendinize...

16 Views

Bol Mantarlı: Kurutulmuş Domatesli Makarna

Herkese Selamlar, Mükemmel bir Cuma gününden hepinize öpücükler gönderiyorum. Ayrıca bugünün Cuma olması yeterince güzelken üstüne üstlük bir de Hıdırellez💕 Baharın kesin başlangıcı ve tüm sene için dilekler dilediğimiz bir...

17 Views

Kokusuyla Büyüler: Amasya Çöreği

Selamlar, Hayatının 3 senesini Amasya-Merzifon’da geçirmiş birisi olarak bu tarifi pişirmek benim için çok keyifli ve nostaljik oldu❤ Çocukken tabi ki her şey daha keyifliydi ama Merzifon’da yediğimiz bu haşhaşlı...

16 Views

Focaccia Nasıl Yapılır?

Cooking Time: 2 saat 40 dakika

Hamur İşleri

İtalyan Mutfağı

Selamlar, sevgiler💕 Yine bir süredir denemek isteyip de bir türlü fırsat bulamadığım ve sonunda denediğim için ne kadar da mutlu olduğumun belli olmadığı bir tarifle karşınızdayım 🙂 Bunu tüm havalı...

Like 1

26 Views

Yeşilin Elli Tonu: Avokadolu ve Ispanaklı Fettucini

Yeşil, yeşil, daha yeşil, en yeşil 💕 İşte sizlere yemyeşil, çok lezzetli hem de sosunu pişirmenize gerek olmayan çok pratik bir makarna tarifi. Avokado ve ıspanaktan aldığınız yeşil enerjiyle Temel Reis...

Like 1

24 Views

Yüzyıllar Öncesinden Gelen Miras: Fincan Böreği

‘Fış fış kayıkçı, Kayıkçının küreği, Hop hop eder yüreği, Akşama FİNCAN BÖREĞİ…” Siz de benim gibi bu ninnideki Fincan Böreği‘ni merak edenlerdenseniz yalnız değilsiniz, bilin istedim 🙂 Osmanlı’nın mirası, Yemek.com...

42 Views

Baklavaya Rakip: Samsa Tatlısı

Baklava yaptım diye gerinme, baklava hamuru açamıyorum diye üzülme 🙂 İşte sizlere baklava gibi ama milföy hamuruyla hazırlanan çok güzel ve lezzetli bir tarif ❤ Yemek.com için pişirdiğim bu tarife BURAYA...

37 Views

Çok Pofuduk: Gül Poğaça

Şimdi böyle çok güzel kabarmış, pofuduk bir poğaça olsaydı, yanına da bir çay olsaydı, çok da güzel olmaz mıydı? Mutluluk sana bir mutfak kadar yakın ey okuyucu 💕 Hemen git ve bu...

29 Views

Tadı Aklında Kalır: Nokul

Bu kasvetli ötesi günden ve neden yaz hala gelmedi endişelerinizden sizi bir nebze olsun uzaklaştıracak, bir ısırık aldığınız anda çocukluğunuzdaki sokak fırınlarını hatırlatacak ve adıyla sizi kekeme yapacak bir tarif;...

15 Views

Sofraların Tazecik Konuğu: Zeytinli Mini Ekmekler

Restoranlarda yemekten önce zeytinyağının yanında gelen ve hepsini hunharca bana bana yediğiniz o ekmekler var ya; işte bu ekmekler o ekmeklerden 🙂 Yemek.com için zevkle ve bayıla bayıla hazırladığım zeytinli...

Like 1

34 Views

Lor Peynirli Erişte

Cooking Time: 20 dakika

Hamur İşleri

Türk Mutfağı

Merhabalar, Bu kış gerçekten uzun sürecek belli oldu. Yeni saat uygulaması yeterince karanlığa gömülmemize sebep olmamış gibi, hava da ekstra karanlık oluyor. Hep bir kara bulut var gökyüzünde, şuan saat...

62 Views

Arpa Şehriye Pilavı

Cooking Time: 20 dakika

Hamur İşleri

Türk Mutfağı

Selamlar, Bugün yazı yazmak, paylaşım yapmak çok zor geliyor. Ülkemizde gün geçmiyor ki daha çok üzüleceğimiz bir başka olay olmasın. Nasıl oldu, niye oldu diye sormak da çok manasız artık,...

67 Views

Tatlı Balkabaklı ve Adaçaylı Makarna

Cooking Time: 1 saat 20 dakika

Hamur İşleri

Merhabalar, Bugün bu postu yazmak uzun sürdü benim için çünkü yarın bitanecik kızımın doğum günü olduğu için, onu en sevdiği yere götürmeye yani babaanne-dede-anane üçgenine götürmeye karar verdik 🙂 O...