Et Yemekleri

Home
Et Yemekleri

O Nasıl Güzellik: Bostan Patlıcan Kebabı

Selamlar, İftara doğrudan, bayrama doğru geçiş yaptığımız bu günlerde baş rolümüzde yine patlıcan var. Patlıcan gerçekten de her haliyle güzel oluyor. yemeğe doyamıyoruz biz ailecek. Sizde şöyle kallavi bir yemek...

15 Views

Lokum Gibi Yumuşacık: Kuzu Külbastı

Et yemeklerini bu derece sevdiğinizin farkında değildim, zira yarı İzmirli birisi olarak sebzenin gönlümdeki ve midemdeki yeri hep ayrı olmuştur😍 Ama geçen gün paylaştığım Büryan Kebabı‘na gösterdiğiniz yoğun ilgiye kayıtsız kalacak...

27 Views

Saray Mutfağından: Büryan Kebabı

Ramazan gelince aklıma hep şaşaalı yemek sofraları geliyor, ama oruç tutanların bileceği üzere onca saat aç kaldıktan sonra o sofralardaki yemeklerin çoğu da kalıyor yenemiyor maalesef. Ama tabi ki açken...

44 Views

Dilim Dilim: Rosto Köfte

Ramazan’ın ilk iftarı için bu tarif tam da yerinde olur diye düşünüyorum. Şöyle sofranızın orta yerine oturtursunuz. Hem gösterişli hem de kolay, hem de bir fırın yemeği olduğu için pişerken...

16 Views

Tek Başına Ana Yemek: Etli Patates Dolması

Mutlu Pazartesileriniz olsun inşallah ❤ 32 yaşıma girdiğim bugün; güzel bir kahve, fonda güzel bir müzik ve lezzetli bir tarifle sizlere merhaba diyorum. Nasıl 32 oldum derseniz, valla ben de anlamadım pek...

24 Views

Lezzet Sırrı Harcında Saklı: Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte yediniz mi hiç? Üstüne yoğurt dökmeden köfte mi yenir demeyin, çünkü yoğurt bu sefer sadece üstünde bir sos değil, aynı zamanda köftenin içinde de saklı. Harcında yoğurt olan...

Like 1

48 Views

Rengarenk Ziyafet: Bahçıvan Kebabı

Gri havaya inat renkli yemekler pişirmeye devam:) Tencere yemekleri hem en lezzetlilerden hem de en besleyicilerden. Üstelik çok kalori aldım derdiniz de yok çünkü çok dengeli. Yemek.com için hazırlayıp pişirdiğim...

15 Views

Ete Doyamayanlara: Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte

İşte süper değişik bir başka tarifle karşınızdayım 🙂 Köfteye sadece soğan konuşur diye düşünleri tekrar düşünmeye davet ediyorum, ayrıca üstünü de pastırmayla sarıyorsunuz. Tam bir zengin yemeği 🙂 Yemek.com için...

Like 1

31 Views

Sofraların En Heybetlisi: Kaburga Dolması

Evet sonunda bu da oldu, ahir ömrümde Kaburga Dolması da pişirdim:) Araştırdım, didindim, onlarca tarifi okudum, bir sürü video izledim. Ama oldu çok da güzel oldu, her şey sizler ve...

Like 1

32 Views

Görmüş Geçirmiş Bir Yemek : Terbiyeli Sulu Köfte

Merhabalar canlarım ciğerlerim, Fark ettıyseniz gene bir süredir sesim soluğum çıkmadı. Bu zaman diliminde karalar bağladığınızı, ahh nerde bu kız diye hayıflandığınızı, bol bol kar topu oynayıp işten kaytardığınız için...

70 Views

Porçini Soslu Dana Bonfile

Cooking Time: 1 saat 35 dakika

Et Yemekleri

Herkese Merhabalar, Kafamdan uydurduğum bir başka ve çok kolay tarifle karşınızdayım 🙂 Bu arada bugün Cuma ve güneşli olduğundan hepiniz pür neşesinizdir diye düşünüyorum 🙂 İstanbul hafta sonu da güneşli olacakmış, hadi...

56 Views

Ekşili Dana Kaburga Haşlama

Cooking Time: 1 saat 10 dakika

Et Yemekleri

Türk Mutfağı

Selamlar, Bugün hava ne kadar da karanlık değil mi?. Kış iyice geldi artık, hafta sonu da evde olmadığımız için ev buzhane gibi olmuş, kaloriferi sonuna kadar açtım ama hala ısınamadım...

Like 1

127 Views

Karnıyarık

Türk Mutfağı

Patlıcanla yapılabilecek yemeklerin sonsuzluğunda ve lezzetinde kaybolduğumu kabul ediyorum:) Ama bu güzelim sebzeyi benim kadar çok seven bir sürü insan olduğunu düşünerek patlıcanlı yemekleri paylaşmaya devam ediyorum. Durup dururken canım...

83 Views

Kıymalı Rengarenk Biber Dolmaları (Glutensiz)

Türk Mutfağı

Yaz geldi mi? Geldi, geldi,… Bakmayın şimdi siz böyle havanın arada puslu yağmurlu oluşuna; en fazla 10 gün daha böyle olur, sonra bir ısınır, ondan sonra da başlarız ” ay...

35 Views

Fırın Poşetinde Soslu Tavuk

Sizce ikili ilişkilerdeki mükemmel uyum nedir ? Tamamen aynı zevklere sahip olmak mıdır mükemmellik yoksa benzer ama farklı zevklere sahip olmak mı ? Ben tercihimi 2. seçenekten yana kullanıyorum. ilişki...

Like 1

48 Views

Erzurum Usulü Şalgam Dolması

Yemek için mi yaşıyoruz yoksa yaşamak için mi yiyoruz ? Bu sorunun cevabı uzun felsefik tartışmalara kadar gidebilecek cinsten ama benim için günden güne değişiyor 🙂 Bazen karnım doysun...

Like 2

165 Views

Kuzu Ciğer Tava ve Patates Kavurması

Et Yemekleri

Sakatat deyince korkan kadınlardan değilim; bilakis hepsini ayrı ayrı çok severim. Alkolden sonra kokoreçe, midye dolmaya, bol taratorlu midye tavaya, mis gibi sarımsaklı-sirkeli işkembe çorbasına bayılırım. Güzel pişmiş böbrek tavaya-dalağa...