elmayanak – Food, Travel and Life…

Peynirli Nohut Salatası

Cooking Time: 10 dakika

Salatalar

Türk Mutfağı

Merhabalar, Nasılsınız neler yapıyorsunuz, Pazartesi’niz nasıl geçiyor? Cumartesi günü onca kar-kıştan sonra kendini azıcık gösteren güneşle mutlu olmuştuk İstanbul ahalisi olarak ama dün itibariyle karanlık ve ıslak kış günleri geri...

Ananaslı Kek

Cooking Time: 50 dakika

Çay Saati

Amerikan Mutfağı

Puslu bir pazar gününde eğer ki evdeyseniz yapılabilecek en güzel şey ; güzelce demlenmiş bir kahve ve yanında tadına doyamayacağınız fırından yeni çıkmış bir kek. İşte hayatın keyfi bu 🙂...

Like 1

Domates Harcıyla: Kabak Turta

Yağmurlu bir İstanbul gününden selamlar, İstanbul’a üniversite için ilk geldiğim sene yoğun bir yağmur olmuştu ve okullar tatil edilmişti. Aşırı saçma ve tuhaf bulmuştum bu durumu, yani yağmur yağdı diye...

Karadeniz Rüzgarları Essin: Kaygana

Hepimize mutlu Pazartesiler ve süper bir hafta diliyorum, Malumunuz bugün güneş tutulması var, umarım ki bu tutulma çok güzel şeyler...

Farkı Sosunda: Kayısı Soslu Fırın Tavuk

Selamlar, sevgiler herkese Bu aralar Game Of Thrones dizisinin devamında olabileceklerle ilgili teorilere sarmış durumdayım, kesinlikle delilik. Ama diziyi izliyorsanız,...

Frappe

Cooking Time: 5 dakika

İçecekler

Yunan Mutfağı

Yaz aylarının sıcağında da kahve keyfinden vazgeçmek istemiyorsanız, buyurun Frappe içelim. Yapılışı aşırı kolay olan bu soğuk kahvenin kökeni Yunanistan...

Urfa’dan Misafir: Yumurtalı Köfte

Selamlar, Ülkemizin mutfağı ne kadar da zengin ve biz bile çoğundan ne kadar da habersisiz. Ama bilmemek ayıp değil öğrenmemek...

Kokusuyla Mest Eder: Beyaz Kiraz Reçeli

Selamlar, sevgiler herkese, Güne bu şarkıyla başladım, Anthony Hopkins yeterince karizmatik ve etkileyici bir oyuncu değilmiş gibi, bir de gençliğinde...

Hem Renkli Hem Görkemli: Garnitürlü Dana Sarma

Selamlar, Bulutlu bir günden hepinize merhabalar, bugün Nisoşla ot toplamaya çıktık. Apartmanların arasında da yaşasak doğa sağdan soldan, bize inat...

Hamsinin Ekmek Hali: Hamsikoli

Selamlar, mutlu Pazartesiler herkese, Pazartesi mutluluğumuz Game Of Thrones‘un yeni bölümünün gelmesi ama geç başlayan mutlu Pazartesiler çarçabuk da bitivermek üzere çünkü hepi topu 2 bölüm daha kaldı 😥 Ayrıca geçen hafta...

Nasıl da Kabardı: Muhallebili Revani

Selamlar, sevgiler Bu aralar size de zaman daha hızlı geçiyor gibi geliyor mu? Bir bakıyorum Pazartesi olmuş, bir bakıyorum Cuma olmuş. Neler oluyor, neden bu kadar hızlı geçiyor, yapılması gerekenler...

Nasıl Ferah: Limonlu Spagetti

Selamlar, Bir süredir sürdürdüğüm neme karşı klima savaşlarında yenik düştüğüm için, yatak döşek hasta oldum😥 Ama iyileştim sayılır, o yüzden...

Babaannemin Tarifiyle: Kabak Çiçeği Dolması

Cooking Time: 1 saat 10 dakika

Türk Mutfağı

Merhabalar, İşte narin mi narin bir yemekle geldim, buradayım. Yapılışı en çok dikkat isteyen ama yemesi saniyeler süren, çok güzel...

Ekşili Kırmızı Yağ Biberi

Cooking Time: 20 dakika

Türk Mutfağı

Selamlar, sevgiler Kırmızı yağ biberlerini benim kadar çok seven bir sürü kişi vardır diyerek bu tarifimi paylaşmaya karar verdim, aslında...

Çilek Reçeli

Cooking Time: 35 dakika

Reçeller-Marmelatlar

Türk Mutfağı

Selamlar, Öyleydi böyleydi derken, resmi olarak yaz mevsiminin son ayına da girmiş bulunuyoruz. Zaman hızlı geçiyor, yapılacaklar hiç bitmiyor, ama...

Life Style

Merhabalar, Geçtiğimiz Pazar günü Mis Bahçem‘in düzenlediği kiraz toplama etkinliğine gittik. Etkinlik dediysem şöyle; zaten burada pek çok meyve ve...